ATUN ROJO MACERADO EN SOJA, ARROZ, RÁBANO, PEPINO, ZANAHORIA, MANGO, AGUACATE, CHERRY Y ALGA WAKAME.
SALMON MACERADO EN SOJA, ARROZ, BONIATO, AGUACATE, CALABACÍN Y TOMATE
LECHUGA FRESCA, FINGERS DE POLLO, PICATOSTES, CEBOLLA CRUNCHY, TOMATE CHERRY, MANZANA VERDE Y NUESTRA RICA SALSA CESAR SIGUIENDO LA RECETA ORIGINAL.
BURRATA FRESCA ACOMPAÑADA DE TOMATES CHERRY, TOMATE SECO, PESTO ROJO, CANONIGOS Y LECHUGA CON BAÑO DE VINAGRETA DE PIPARRAS.
2 TORTILLA DE MAÍZ RELLENA DE JUGOSA CARNE DE CERDO DESMENUZADA, COCINADA A FUEGO LENTO PARA POTENCIAR SU SABOR. ACOMPAÑADA DE SALSA DE CHIPOTLE AHUMADO, NUESTRA MAYONESA DE CILANTRO Y LIMA, Y EL EQUILIBRIO PERFECTO DE INGREDIENTES FRESCOS PARA UN BOCADO LLENO DE CARÁCTER.
DOS TORTILLAS DE MAÍZ CON GAMBAS Y CARABINEROS, ACOMPAÑADAS DE GUASACACA Y PICO DE GALLO PARA UN TOQUE FRESCO Y VIBRANTE
FRIJOLES, TERNERA AL ESTILO PASTOR PICANTONA, GUACAMOLE, CREMA DE QUESO DE LA CASA Y PICO DE GALLO
¡DIPEAR Y NO PARAR! TOTOPOS CON CREMA DE QUESO DE LA CASA, CRUNCHIES DE BACON Y JALAPEÑOS
COSTILLA IBERICAS CON UN TOQUE DE CURRY, GUACAMOLE Y QUESO CHEDDAR.
CORTADAS A MANO, CRUJIENTES Y SABROSAS
SAQUITOS RELLENOS DE QUESO,PUERROS Y GAMBAS CON SALSA AGRIDULCE.
CON PULLED PORK,QUESO,CEBOLLA Y BACON CRUJIENTES CON SALSA DE TOMATE CON JALAPEÑOS PICANTES
CON PANCETA IBÉRICA,MINI SMASH BURGER,CREMA DE QUESO CON HARISSA Y SALSA SMASH
20 MIN APROXIMADAMNETE.
COSTILLA IBERICA ASADA A BAJA TEMPERATURA EN SALSA TERIYAKI CON PATATAS.
NOODLES, VERDURITAS FRESCAS , GAMBAS CON SALSA TERIYAKI Y SALSA DE SOJA.
150G DE CARNE 100% TUDANCA, PANCETA IBERICA CRUJIENTE, QUESO CHEDDAR Y UNA CLASICA SALSA CASERA CON EL TOQUE DEL TONY´S
DOS CARNES SMASH, QUESO DE CABRA CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON Y MERMELADA DE TOMATE
CARNE DE VACUNO, RELISH DE PEPINILLO, QUESO AHUMADO Y SALSA EMMY
BRIOCHE ARTESANO, CARNE TUDANCA 100% , SALSA DE QUESO CON HARISSA, CEBOLLA CRUNCHY Y GUACAMOLE CON NOTAS PICANTES.
PAN RÚSTICO, CARNE 100% TUDANCA, QUESO AHUMADO A LA BARRUCA , CECINA DE LEON , CEBOLLA CARAMELIZADA , RÚCULA Y CONCASSÉ DE TOMATE.
BRIOCHE ARTESANO, CARNE DE CHULETON MADURADO 100% TUDANCA , PAPADA IBERICA , RUCULA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO DE OVEJA MADURADO 24 MESES Y UNA VINAGRETA DE TOMATE ACOMPAÑADA DE MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS
BRIOCHE ARTESANO HAMBURGUESA 100% TUDANCA CON QUESO CHEDAR , PATATAS Y BEBIDA INCLUIDA
BRIOCHE ARTESANO, CARNE 100% TUDANCA, PANCETA IBÉRICA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CHEDDAR RÚCULA Y CANCASSÉ DE TOMATE
CREMA DE CALABAZA, MORTADELA DE BOLONIA, BURRATA Y PISTACHO
COCHINITA PIBIL, QUESO MOZARELLA, GUACAMOLE, NACHOS Y PICOS DE GALLO
TOMATE, MOZZARELA, ALCACHOFAS CONFITADAS, BURRATA Y ALBAHACA
TOMATE, MOZZARELLA, RODAJAS DE TOMATE NATURAL Y PALETA IBÉRICA
TOMATE, MOZZARELLA Y CHORIZO PICANTE DE POTES
TOMATE, MOZZARELLA Y ORÉGANO
TOMATE, MOZZARELLA Y JAMÓN
TOMATE, MOZZARELLA, PROVOLONE, GORGONZOLA Y GALMESANO
TOMATE, MOZZARELLA, CARNE PICADA 100% TUDANCA, PANCETA IBERICA, CEBOLLA ROJA Y SALSA BBQ
SALCHICHA FRANKFURT, BACON, QUESO CHEDDAR Y CEBOLLA CRUNCHY.
¡ ELIGE TUS SALSA FAVORITAS EN MESA !
SALCHICHA CON QUESO CHEDAR, PATATAS Y BEBIDA INCLUIDA !
LINGOTES CASEROS DE CHOCOLATE NEGRO Y BLANCO CON HELADO DE VAINILLA Y VIRUTAS DE CHOCOLATE.
COPA DE HELADO DE TURRON, CREMA DE VAINILLA, NUECES GARRAPIÑADAS Y GALLETA DE SOBAO PASIEGO.
MANTECADO, FRESA O CHOCOLATE.
DOS BOLAS DE HELADO DE HELADO CON NATA Y SIROPE DE FRESA, CHOCOLATE O MANTECADO
