FRIJOLES, TERNERA AL ESTILO PASTOR PICANTONA, GUACAMOLE, CREMA DE QUESO DE LA CASA Y PICO DE GALLO
20 MIN APROXIMADAMNETE.
COSTILLA IBERICA ASADA A BAJA TEMPERATURA EN SALSA TERIYAKI CON PATATAS.
ATUN ROJO MACERADO EN SOJA, ARROZ, RÁBANO, PEPINO, ZANAHORIA, MANGO, AGUACATE, CHERRY Y ALGA WAKAME.
BRIOCHE ARTESANO, CARNE 100% TUDANCA, CANONIGOS, TOMATE SECO, BURRATA Y PESTO ROJO
BRIOCHE ARTESANO, CARNE DE CHULETON MADURADO 100% TUDANCA , PAPADA IBERICA , RUCULA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO DE OVEJA MADURADO 24 MESES Y UNA VINAGRETA DE TOMATE ACOMPAÑADA DE MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS
SALMON MACERADO EN SOJA, ARROZ, BONIATO, AGUACATE, CALABACÍN Y TOMATE
COSTILLA IBERICAS CON UN TOQUE DE CURRY, GUACAMOLE Y QUESO CHEDDAR.
BRIOCHE ARTESANO, CARNE 100% TUDANCA, PANCETA IBÉRICA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CHEDDAR RÚCULA Y CANCASSÉ DE TOMATE
SALCHICHA FRANKFURT, BACON, QUESO CHEDDAR Y CEBOLLA CRUNCHY.
¡ ELIGE TUS SALSA FAVORITAS EN MESA !
TOMATE, MOZZARELLA, PIMIENTOS ASADOS, TERNERA PICANTONA Y CRUJIENTE DE PALETA IBERICA.
TOMATE, MOZZARELLA, PROVOLONE, GORGONZOLA Y GALMESANO
TOMATE, MOZZARELA, ALCACHOFAS CONFITADAS, BURRATA Y ALBAHACA
TOMATE, MOZZARELLA, RODAJAS DE TOMATE NATURAL Y PALETA IBÉRICA